Winne podróże

Wiadomo na pewno, że to nie Francuzi wymyślili wino. Jednak przez wieki robili oni, a wielu znawców twierdzi, że robią nadal wina najlepsze. Żaden inny naród, żadna kultura, nie zrobiły tak wiele dla rozpowszechnienia cywilizacji wina na świecie;

Winiarstwo francuskie to dopasowanie odmian winogron i metod produkcji do możliwości, które oferuje natura. Dzięki takiej filozofii, przez wieki kształtowała się swoista symbioza natury, kultury, kuchni i wina.